| 寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | 29.4克 | 4.8克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 咸鸭蛋 | 克 | 213千卡 | 190千卡 | 12.7克 | 12.7克 |
| 总量 | 599克 | 寿司热量/卡路里1679千卡 | |||
 热量1679千卡，相当于裸潜240分钟消耗的热量...420 | |||||
寿司的做法共15个步骤
食材主料/辅料
1/15. 把大米放水中泡2-3个小时
2/15. 把泡好的大米加入适量的水（比平时做饭的水少一点）放入微波炉煮熟
3/15. 一般要叮5分钟，我这个时间少了，等沸腾了后关火，闷5-6分钟再叮6-7分钟饭就熟了
4/15. 这就是用微波炉煮的饭，又快又好吃。
5/15. 原料洗干净还没切的胡萝卜和黄瓜待用
6/15. 黄瓜、胡萝卜、火腿切条备用，香肠、咸鸭蛋切丁备用
7/15. 这是用醋和盐兑的调料，颜色不好看，因为听说白醋都是勾兑的，没有米醋好，所以为了身体着想还是用米醋吧，不喜欢酸的朋友也可以不放，依个人喜好啊！
8/15. 备好的寿司竹帘和海苔
9/15. 取一张海苔放于竹帘中间
10/15. 这次和醋盐拌好的米饭，温热就好
11/15. 把拌好的米饭均匀的铺在海苔上，不要铺太厚，这个过程和拌饭的过程要带上一次性手套，不然米饭很黏会粘在手上很烫。
12/15. 把切好的调料放到铺好饭的海苔上，菜不放全部放在顶头，稍微空1-2cm，这样比较好卷啊。
13/15. 卷好就成这样了，卷的时候稍微用点力，裹紧点会刚好吃。
14/15. 切的时候在刀上撒点冷开水，这样比较不容易粘刀，这就是我的成品了，
15/15. 哈哈，开吃咯，以后会出更多的菜肴啊，希望大家多提提意见！
食材功效信息
海苔的热量177千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有延缓衰老、有利于生长发育等功效；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益脾胃、清肺、养胃等功效；可与荷叶、枇杷、猕猴桃搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、下气、防癌等功效；可与西兰花、卷心菜、圆白菜搭配；与樱桃、冬虫夏草、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
咸鸭蛋的热量190千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有丰肌、清热美肤、泽肤等功效；与甲鱼、布朗、李子相克，同食可能会引起不适；
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有开胃助食、增进食欲等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 寿司热量1679 千卡
- 脂肪73.7 克
- 蛋白质88.3 克
- 碳水化合物170 克
- 钠5792.5 毫克
- 钙991 毫克
- 铁61.4 毫克
- 钾1239 毫克