| 蒜香辣虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 272克 | 蒜香辣虾热量/卡路里426千卡 | |||
 热量426千卡，相当于绘画95分钟消耗的热量...270 | |||||
蒜香辣虾的做法共5个步骤
食材主料/辅料
虾仁（10只）、橄榄油（2勺）、大蒜（2瓣）、干辣椒（5只）、盐（少许）
1/5. 大虾仁去皮去沙线洗净(尾巴上的虾皮保留，看起来会好看些)
2/5. 蒜切碎，辣椒用剪子剪成小圈儿。
3/5. 锅里倒入橄榄油2匙，不必等油热，就倒入蒜末和辣椒圈儿（我喜欢这样子不等着油热就把蒜倒进去，觉得蒜味可以更好地渗透到油里。）
4/5. 倒入虾仁，加盐和胡椒粉调味
5/5. 炒3分钟左右，或直至炒熟
食材功效信息
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强免疫力、提高性功能、缓解神经衰弱等功效；可与娃娃菜、油菜、龙须菜搭配；与橄榄、果汁、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、抗衰老、防辐射等功效；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有帮助消化、促进消化、解诸毒等功效；可与马齿苋、武昌鱼、醋搭配；与鸡肉、大葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、消毒、调味等功效；与豆馅、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜香辣虾热量426 千卡
- 脂肪100.9 克
- 蛋白质16.9 克
- 碳水化合物40.3 克
- 钠10051.6 毫克
- 钙98 毫克
- 铁3.7 毫克
- 钾312 毫克