| 豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 北豆腐 | 克 | 266千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 辣椒油 | 克 | 189千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 味极鲜酱油 | 克 | 34千卡 | 76千卡 | 11.33克 | 0克 |
| 总量 | 429克 | 豆腐热量/卡路里756千卡 | |||
 热量756千卡，相当于讲话420分钟消耗的热量...108 | |||||
豆腐的做法共1个步骤
食材主料/辅料
北豆腐（适量）、橄榄油（适量）、味极鲜酱油（适量）、辣椒油（适量）、鸡精（适量）
1/1. 水中放盐煮整块豆腐，二三分钟捞出，切小块。橄榄油煎制四面，装盘。调汁，酱油加辣椒油加鸡精各适量。over
食材功效信息
北豆腐的热量81千卡（每100克）；具有生津止渴、健脾利湿、补脾益胃等功效；可与海带、带鱼、白萝卜搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、促进血液循环、保护皮肤等功效；
味极鲜酱油的热量76千卡（每100克）；具有提鲜、增加食欲等功效；
辣椒油的热量900千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有促进消化、健胃消食、减肥等功效；可与鹌鹑、基围虾、小白菜搭配；与南瓜、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提鲜、增进食欲、促消化等功效；
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营养信息
- 豆腐热量756 千卡
- 脂肪206.5 克
- 蛋白质30.13 克
- 碳水化合物44.03 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克