| 玛格丽特-宝宝版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 173千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 211克 | 玛格丽特-宝宝版热量/卡路里951千卡 | |||
 热量951千卡，相当于开车380分钟消耗的热量...150 | |||||
玛格丽特-宝宝版的做法共7个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（50克）、玉米淀粉（50克）、黄油（50克）、糖粉（40克）、盐（1克）、熟蛋黄（1个）、水（20克）
1/7. 低粉和玉米淀粉混合在一起备用.
2/7. 黄油加糖粉和盐打发，打至黄油体积蓬松、发白，如图
3/7. 熟蛋黄过筛，加入打好的黄油中（蛋黄过筛时，可以用勺子按压，不然筛不出），加入后，搅拌均匀
4/7. 将低粉混合物，晒入黄油中，拌匀。装入保鲜袋，揉成面团，入冰箱冷藏半小时
5/7. 将冷藏后的面团分成一元硬币大小的圆球，然后用手指按压中间，使其形成自然裂纹！
6/7. 入烤箱170度，15分钟！每个品牌烤箱温度不一样，根据烤箱自己上下调节时间！不用走远，隔会看看
7/7. 成品，香、酥！适合一岁的宝宝吃
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有润肠通便、宽肠胃、预防便秘等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、改善贫血等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、疗疮、舒缓肝气等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、止血、呵护咽喉等功效；与赤豆、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
