| 牛奶椰蓉小方糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 92千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 淡奶油 | 克 | 698千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 总量 | 300克 | 牛奶椰蓉小方糕热量/卡路里790千卡 | |||

1/12. 准备一个密封盒,我用的是15乘8厘米左右大小的,先将盒底铺上一层椰蓉

2/12. 再将70毫升的牛奶(大约60克左右)与玉米淀粉搅拌均匀

3/12. 这是拌好的样子,放在一边备用

4/12. 剩下的150毫升牛奶,加入淡奶油和炼乳糖之后稍微拌匀

5/12. 然后用小火煮沸

6/12. 将步骤3的混合物倒入煮沸的奶液中,然后快速搅拌

7/12. 这时候你会发现锅中的液体居然变得越来越浓稠,在快要凝固的时候关掉电源

8/12. 将其倒入铺好椰蓉的密封盒内

9/12. 手上沾点水防粘,将表面压的整齐一些。晾凉以后盖上盖子,放冰箱冷藏4小时以上凝固即可。吃的时候,先将其脱模然后切块,周围黏上椰蓉即可

10/12. 来几个特写

11/12. 来几个特写

12/12. 来几个特写
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、美容、防治近视等功效;可与草莓、木瓜、香蕉搭配;与巧克力、西兰花、橘子相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有治便秘、治疗便秘、预防便秘等功效;