| 蒜茸丝瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 307克 | 蒜茸丝瓜热量/卡路里61千卡 | |||

1/5. 把丝瓜削皮切片,准备好其它的材料。

2/5. 炒锅里加油,把配料放进去爆香。

3/5. 炒出香味后把丝瓜放进去翻炒。

4/5. 等丝瓜炒软后加一些清水,再把调料放进去翻炒一会就可以出锅了。不喜欢吃菜汤的可以不加水。

5/5. 好了,出锅。
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、祛风、消热化痰等功效;可与皮皮虾、鸡蛋、五花肉搭配;与芦荟、白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;