| 红烧冬瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 566克 | 红烧冬瓜热量/卡路里431千卡 | |||
 热量431千卡，相当于挖煤72分钟消耗的热量...360 | |||||
红烧冬瓜的做法共1个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（一斤）、生抽（30毫升）、老抽（13毫升）、淀粉（少许）、白糖（少许）、八角（一枚）
1/1. 冬瓜切块，微波高火5分钟，去处加上所有调料搅拌再微波高火4分钟，出来搅拌一下。
无油无盐的红烧冬瓜就好了，味道极近红烧肉，口感细腻软滑试试吧
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有护肾、利尿消肿、抗癌等功效；可与白菜、大花蟹、香菇搭配；与红豆、山竹、红螺相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、润肠通便、大便秘结等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、调味、润肺生津等功效；可与番茄、香瓜、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 红烧冬瓜热量431 千卡
- 脂肪6.9 克
- 蛋白质17.2 克
- 碳水化合物290.2 克
- 钠39.6 毫克
- 钙232.3 毫克
- 铁28.3 毫克
- 钾701 毫克