| 香蕉巧克力煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 271克 | 香蕉巧克力煎饼热量/卡路里992千卡 | |||

1/13. 面粉中加入沸水,边加边用筷子搅拌成絮状

2/13. 稍晾凉,一点点加入凉水,和成软一点的面团,比耳垂软些,盖上湿布或盖子饧30分钟

3/13. 饧好的面团均分成6个小剂子,揉圆

4/13. 擀成薄饼

5/13. 盘子底抹一层油,放上一张饼皮,饼皮上抹薄油,再放上一张饼皮,依次放好所有饼皮

6/13. 入蒸锅,大火蒸约10分钟至饼皮熟透取出

7/13. 夹馅原料备好

8/13. 香蕉切片,巧克力切小块

9/13. 平底锅烧热,抹一薄层油烧热后放上一张蒸好的饼皮

10/13. 在饼皮1/2处摆上巧克力块

11/13. 上面再摆上香蕉片

12/13. 饼皮对折,小火烙至金黄色,翻面烙至另一面

13/13. 两面均烙至金黄色即可
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、除热、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;