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蜜蜡酸菜

蜜蜡酸菜的热量和减肥功效

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蜜蜡酸菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
瘦猪肉329千卡143千卡20.3克6.2克
红萝卜31千卡22千卡1克0.1克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
蜂蜜241千卡321千卡0.4克1.9克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
酸菜37千卡14千卡1.1克0.2克
总量816蜜蜡酸菜热量/卡路里698千卡
漂流 热量698千卡,相当于漂流140分钟消耗的热量...300

蜜蜡酸菜的做法共5个步骤

食材主料/辅料

瘦猪肉(半斤)、红萝卜(1颗)、酸菜(半斤)、蜂蜜(适量)、洋葱(半颗)、料酒(适量)
蜜蜡酸菜的做法图解1

1/5. 取清水加适量淀粉调成水淀粉,把肉切成手指大小放入水淀粉,盐少许,料酒适量,调匀

蜜蜡酸菜的做法图解2

2/5. 加入蜂蜜适量再调匀腌制10~20分钟

蜜蜡酸菜的做法图解3

3/5. 洋葱红萝卜切片

蜜蜡酸菜的做法图解4

4/5. 酸菜切段待用

蜜蜡酸菜的做法图解5

5/5. 这是加入蜂蜜腌制好的
炒菜锅少许油,葱花姜末炝锅,把腌制好的肉连汤带肉一起倒入锅中小火翻炒收汁,加入洋葱翻两下加红萝卜翻炒片刻出锅装盘

食材功效信息

瘦猪肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;

红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有安五脏、解毒生津、利便等功效;与首乌、地黄、人参相克,同食可能会引起不适;

酸菜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有开胃、消食、预防肠炎等功效;可与咸鸭腿、腊鸭腿、鸭脯肉搭配;与青梅、柿饼、柿子饼相克,同食可能会引起不适;

蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、消除疲劳、杀菌等功效;可与南瓜子、胡萝卜、鸭梨搭配;与豆浆、茭白、千张相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、提神、降血脂等功效;可与排骨、猪肝、猪骨搭配;与虾、皮皮虾、河虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蜜蜡酸菜热量698 千卡
  • 脂肪8.5 克
  • 蛋白质24.2 克
  • 碳水化合物109.54 克
  • 394.5 毫克
  • 58 毫克
  • 7.11 毫克
  • 589 毫克

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