| 葱香豆渣酥饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 豆渣 | 克 | 130千卡 | 77千卡 | 3.22克 | 1.73克 |
| 总量 | 369克 | 葱香豆渣酥饼热量/卡路里862千卡 | |||
 热量862千卡，相当于踢踏舞180分钟消耗的热量...288 | |||||
葱香豆渣酥饼的做法共11个步骤
食材主料/辅料
面粉（200克）、豆渣（适量）、食用油（40克）、盐（适量）、葱花（适量）
1/11. 面粉、豆渣、水、食用油（少量）合成柔软的面团，盖上保鲜膜醒一会。
2/11. 面粉50克、食用油30克合成油酥面团。
3/11. 合好水油皮和油酥。
4/11. 醒好的水油皮稍稍擀薄，包上油酥
5/11. 收口朝下按扁.
6/11. 擀成薄片，撒上少许食用盐，切碎的葱末。
7/11. 从一头卷起
8/11. 分成六份小剂子
9/11. 擀成薄饼，所有剂子依次擀好。
10/11. 放入平底煎锅，小火烙至两面金黄即可。
11/11. 颜色金黄，葱香酥脆。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、养胃、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
豆渣的热量77千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、健脾利湿、清肺健肤等功效；
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营养信息
- 葱香豆渣酥饼热量862 千卡
- 脂肪3.23 克
- 蛋白质14.52 克
- 碳水化合物75.04 克
- 钠21 毫克
- 钙80 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾213 毫克