| 南瓜餅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 194克 | 南瓜餅热量/卡路里700千卡 | |||
1/8. 煮熟南瓜泥加糯米粉混合
2/8. 揉成粉团
3/8. 分成小块,上笼蒸熟
4/8. 放在抹油的盆中冷却
5/8. 搓成长条在分成大小相当的胚子
6/8. 将胚子按扁,包入豆沙馅
7/8. 将面团按扁成饼状,外面裹一层面包糠备用
8/8. 平底锅烧热放油,小火将南瓜饼煎至两面发黄即可
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、补血、舒筋活血等功效;可与乌鸡、赤小豆、枣搭配;与鸡胸肉、莲子、仔鸡相克,同食可能会引起不适;