| 柿子饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柿子 | 克 | 246千卡 | 71千卡 | 0.4克 | 0.1克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
| 总量 | 839克 | 柿子饼热量/卡路里1446千卡 | |||

1/5. 新鲜的大柿子,根据大小2-3就够三口之家的了

2/5. 柿子洗净去皮,把果肉捣碎

3/5. 到入适量面粉和面,面粉的量根据柿子而定

4/5. 和面,面团可以少软一些

5/5. 像包包子一样,把豆沙馅包进去,扣过来然后干成饼,之后就可以下锅烙喽!
柿子的热量71千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解酒、生津止渴、润肺化痰等功效;可与猪肉、黑豆搭配;与海虾、海蟹、河虾相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
红豆沙的热量94千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有散恶血、消肿排脓、预防结石等功效;可与鲤鱼、鸭肉、枣搭配;与羊肚、羊肝、冬瓜相克,同食可能会引起不适;