| 章鱼莲子薏米煲猪骨汤—冬季暖身热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 章鱼 | 克 | 404千卡 | 135千卡 | 18.9克 | 0.4克 |
| 鸡爪 | 克 | 1326千卡 | 254千卡 | 23.9克 | 16.399999克 |
| 猪骨 | 克 | 1000千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 总量 | 1321克 | 章鱼莲子薏米煲猪骨汤—冬季暖身热量/卡路里2730千卡 | |||
 热量2730千卡，相当于有氧运动468分钟消耗的热量...350 | |||||
章鱼莲子薏米煲猪骨汤—冬季暖身的做法共14个步骤
食材主料/辅料
章鱼（1只）、鸡爪（8只）、猪骨（500克）、生姜（2片）、莲子（30克）、薏米（25克）、玉竹（20克）、淮山（4片）、麦冬（10克）、云岭（15克）、蜜枣（5个）、盐（适量）
1/14. 莲子用清水浸泡半小时左右。
2/14. 其他汤料也是用清水浸泡湿润。
3/14. 章鱼用温水浸泡湿润，并切成小片。
4/14. 鸡爪和猪骨用流动水冲洗一遍。
5/14. 烧开水后，将肉类加入，煮3分钟左右，捞起。
6/14. 用流动水冲洗（过冷河）。
7/14. 煲里加入四分之三的清水，然后加入汤料，大火烧开。
8/14. 同时加入章鱼。
9/14. 水烧开后，加入肉类。
10/14. 然后再放入5个切开了两半的蜜枣。
11/14. 先大火烧开。
12/14. 然后转为慢火，煲2小时左右。
13/14. 熄火前加入食盐调味即可。
14/14. 趁热喝吧~
食材功效信息
章鱼的热量135千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；具有提高性功能、催乳、预防高血压等功效；可与木瓜搭配；与柿子相克，同食可能会引起不适；
鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有消除皱纹、增强皮肤张力、养颜护肤等功效；可与油菜搭配；
猪骨的热量200千卡（每100克）；具有延缓衰老、健胃、补中益气等功效；可与铁棍山药、葛根粉、葛根搭配；与白玉苦瓜、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 章鱼莲子薏米煲猪骨汤—冬季暖身热量2730 千卡
- 脂肪28.799999 克
- 蛋白质82.8 克
- 碳水化合物16.7 克
- 钠234.4 毫克
- 钙57 毫克
- 铁2 毫克
- 钾555 毫克