| 猴头菇煲鹧鸪祛湿汤—冬季暖身热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猴头菇 | 克 | 10千卡 | 13千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 80克 | 猴头菇煲鹧鸪祛湿汤—冬季暖身热量/卡路里10千卡 | |||
 热量10千卡，相当于打理草坪2分钟消耗的热量...330 | |||||
猴头菇煲鹧鸪祛湿汤—冬季暖身的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鹧鸪（1只）、猴头菇（80克）、猪展肉（200克）、盐（适量）、食用油（适量）、蜜枣（5个）、扁豆（适量）、木棉花（4朵）、红豆（适量）、云岭（适量）、土茯苓（适量）、姜片（适量）
1/8. 猴头菇用清水浸泡湿润，大约浸泡2小时。
2/8. 准备汤料：红豆、扁豆、云苓、土茯苓，清水浸泡备用。
3/8. 准备适量的木棉花干，用清水浸泡一下，备用。
4/8. 鹧鸪和猪展肉飞水处理。
5/8. 冷水加入汤料、姜片、蜜枣，大火烧开水。
6/8. 水烧开后加入肉类，转为慢火。
7/8. 盖锅，慢火煲90分钟左右。
8/8. 熄火前加入食盐调味即可。
食材功效信息
鹧鸪的热量152千卡（每100克）；具有消除眼疲劳、开胃化痰、治贫血等功效；
猴头菇的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、促进消化、防癌等功效；可与白术搭配；与野鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猴头菇煲鹧鸪祛湿汤—冬季暖身热量10 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物4.9 克
- 钠175.2 毫克
- 钙19 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾8 毫克