| 日式咖喱饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 607克 | 日式咖喱饭热量/卡路里900千卡 | |||
 热量900千卡，相当于举重300分钟消耗的热量...180 | |||||
日式咖喱饭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
土豆（1个）、培根（2片）、胡萝卜（1根）、洋葱（1/2只）、咖喱块2块（适量）
1/4. 培根、洋葱切小片 土豆、胡萝卜切块
2/4. 先用小火煎培根，然后倒入洋葱炒香，再倒入土豆和胡萝卜，翻炒2-3分钟
3/4. 加水末过食材，煮开后加入培根和咖喱块，开小火盖盖子闷煮。期间需不停搅拌，防止食材粘住锅底。
4/4. 待食材煮软后，开大火收汁，待汁浓稠后关火出锅
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、调中、美容等功效；可与牛腩、豆角、黄瓜搭配；与樱桃番茄、石榴、香雀相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健脾、消食、开胃等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、防癌、下气等功效；可与羊排、比目鱼、莴笋搭配；与醋、樱桃、苹果相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、抗癌、降血压等功效；可与苦瓜、羊肉、牛肉搭配；与皮皮虾、蜂蜜、河虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 日式咖喱饭热量900 千卡
- 脂肪37.77 克
- 蛋白质42.72 克
- 碳水化合物36.39 克
- 钠2079.7 毫克
- 钙42 毫克
- 铁2.29 毫克
- 钾986 毫克