| 自制糍饭糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 178千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 大米 | 克 | 196千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 血糯米 | 克 | 34千卡 | 343千卡 | 8.3克 | 1.7克 |
| 菰米 | 克 | 36千卡 | 360千卡 | 14.70克 | 1.10克 |
| 总量 | 120克 | 自制糍饭糕热量/卡路里444千卡 | |||

1/3. 大米菰米血糯米糯米,随意量,一半米一半糯米吧,随便捏了点,淘洗浸泡,隔水蒸熟,少许盐,拌少许海苔碎,拌均,挤压到四方小碗碟里,压实,防冰箱冷藏过夜。早起,开油锅,饭块切条 ,炸到金黄出锅沥油;成

2/3. 沥油

3/3. 成啦
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血、舒筋活血、止汗等功效;可与鸭肉、葡萄、红豆搭配;与鸡胸脯肉、仔鸡、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养胃、促消化、活血祛瘀等功效;可与枇杷、板栗、黑豆搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
菰米的热量360千卡(每100克);具有调理肠胃、解烦热、止渴等功效;
血糯米的热量343千卡(每100克);具有美容益寿、止渴、补中益气等功效;可与百合、莲藕、赤小豆搭配;与鸡胸肉、鸡肉、苹果相克,同食可能会引起不适;