| 拔丝地瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 363克 | 拔丝地瓜热量/卡路里207千卡 | |||

1/5. 地瓜切成小块,白糖地瓜总量的3分之1

2/5. 锅中放入植物油,油温8成热,放入地瓜炸制呈金黄色,用筷子可以扎进去捞出来

3/5. 锅中留少量少量的植物油,放入白糖,先熬成大泡

4/5. 颜色变深厚,放入地瓜

5/5. 好了,配上凉水一碗,超级好吃
地瓜的热量57千卡(每100克);具有降血压、降血脂、健胃益气等功效;与鸡蛋、西红柿相克,同食可能会引起不适;