| 西红柿炖牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛腩 | 克 | 1415千卡 | 283千卡 | 32.21克 | 9.24克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 总量 | 830克 | 西红柿炖牛肉热量/卡路里1522千卡 | |||
 热量1522千卡，相当于绘画338分钟消耗的热量...270 | |||||
西红柿炖牛肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
牛腩（500克）、西红柿（5个）、番茄酱（适量）、盐（1勺）、味精（少许）、花椒粉（少许）、料酒（少许）、葱（适量）、干辣椒（一个）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/5. 牛腩切块，焯一下，备用。
2/5. 西红柿切块。
3/5. 葱姜蒜切丁，备用
4/5. 把所有的主料辅料都放入锅中，加少许料酒，盐，味精，花椒粉，番茄酱我是用阿迪锅放多少水好了的时候还是会剩下多少水的。
5/5. 这道炖菜就好了，酸酸的，喝起来很过瘾。
食材功效信息
牛腩的热量283千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾养胃、补血、养血等功效；可与芹菜、芋头、土豆搭配；与橘子、红糖、板栗相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、帮助消化、降血压等功效；可与三文鱼、菜花、茭白搭配；与鱼干、石榴、冰棍相克，同食可能会引起不适；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、祛雀斑、润肠通便等功效；与鱿鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿炖牛肉热量1522 千卡
- 脂肪9.75 克
- 蛋白质34.65 克
- 碳水化合物27.75 克
- 钠39057 毫克
- 钙75.7 毫克
- 铁5.75 毫克
- 钾484 毫克