| 肯德基炸鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 肯德基炸鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||
 热量953千卡，相当于吹小号381分钟消耗的热量...150 | |||||
肯德基炸鸡翅的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（12个）、羊油（没有也可以，但它是香味的主要来源）（一小块）、裹粉：淀粉、（半袋）、鸡蛋（1只）、腌料：盐（2小勺）、姜片（4片）、黑胡椒（少量）、料酒（1勺）
1/2. 鸡翅解冻，扎孔，加姜片、盐、料酒、黑胡椒腌制1小时。然后打个鸡蛋拌匀，裹淀粉，淀粉粘这蛋液裹严实。
2/2. 鸡翅包裹好淀粉后入油锅炸，小火5分钟捞出，再大火1分钟回锅。金黄酥脆出锅。趁热可以撒点儿盐或者孜然粉，不撒也可以。好香！忍不住一口下去，外脆里嫩！
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾精、强身健体、补精等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与菊花、李子、芝麻相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肯德基炸鸡翅热量953 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克