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比萨

比萨的热量和减肥功效

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比萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高筋面粉794千卡361千卡12克1.66克
总量220比萨热量/卡路里794千卡
民族舞 热量794千卡,相当于民族舞176分钟消耗的热量...270

比萨的做法共12个步骤

食材主料/辅料

高筋面粉(220克)、黄油(25克)、洋葱碎(适量)、番茄沙司(适量)、生抽(适量)、砂糖(适量)、蚝油(适量)、黑胡椒粉(适量)
比萨的做法图解1

1/12. 面饼原料放在面包机里和面,现在的温度和好面,不用面包机发,自然状态下,不到一个小时就发好了!发好的面团取出,排气,盖上湿布,继续醒发20分钟左右,这个时间,我们正好来做比萨酱

比萨的做法图解2

2/12. 炒锅烧热,加入少许橄榄油

比萨的做法图解3

3/12. 放入切好的洋葱碎,翻炒至出香味,倒入番茄沙司、生抽、蚝油、砂糖、黑胡椒粉少许不停翻炒,大约一两分钟时间即可关火

比萨的做法图解4

4/12. 面醒好后,电饼铛插上电源,抹上橄榄油或黄油,把面团放入锅内,用手摊平,四周要略厚一些

比萨的做法图解5

5/12. 用叉子在面饼上扎出许多小洞洞

比萨的做法图解6

6/12. 十分钟左右,饼底有微微的焦黄色即可,不用翻面再煎,不然饼会很干的

比萨的做法图解7

7/12. 直接倒入炒好的比萨 酱,因为偶的马苏里拉芝士所剩不多,所以这步就不铺了,其实这里铺上一层,效果会非常好滴

比萨的做法图解8

8/12. 家里也没有培根,火腿肠顶上,再放上几片青椒,几片洋葱圈

比萨的做法图解9

9/12. 我家所剩的马苏里拉就这么点了,全倒上吧

比萨的做法图解10

10/12. 再放上几片火腿,烤出来的效果更漂亮哈

比萨的做法图解11

11/12. 最后一步,继续开电饼铛上下火,不过这个时候,可千万不要把上盖盖严啊,拿东西支撑住,不要挨住经萨,不然芝士会被烤焦的

比萨的做法图解12

12/12. 大概十分钟左右,看芝士全部融化,就OK了,捏起片火腿,拉丝效果还行,如果芝士多些,效果会更好滴

食材功效信息

高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 比萨热量794 千卡
  • 脂肪1.66 克
  • 蛋白质12 克
  • 碳水化合物72.53 克
  • 2 毫克
  • 0 毫克
  • 0 毫克
  • 0 毫克

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