大拌菜的热量和减肥功效

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、降血糖、减肥强体等功效；可与土豆、绿豆芽、蜂蜜搭配；与水芹菜、葵花籽、上海青相克，同食可能会引起不适；

苦菊的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有消暑保健、杀菌消炎、通便排毒等功效；可与花生、海蜇皮、花生酱搭配；与大葱、葱相克，同食可能会引起不适；

圆生菜的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降低胆固醇、镇痛催眠、养胃等功效；可与鸡蛋、海带、猪肝搭配；与积雪草相克，同食可能会引起不适；

彩椒的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾胃、防感冒、促进消化等功效；可与花菜、小白菜、豆腐搭配；与羊肝、胡萝卜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；