| 茅根红萝卜马蹄水热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 马蹄 | 克 | 105千卡 | 53千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 479克 | 茅根红萝卜马蹄水热量/卡路里696千卡 | |||

1/5. 准备好以上材料,将茅根洗干净,红萝卜去皮切片,马蹄洗干净去皮,可以切半也可以不切。

2/5. 将茅根、红萝卜、马蹄倒入锅内加清水开始煲,烧开后转小火大概煲30分钟。

3/5. 加入冰糖继续煲15分钟即可。

4/5. 煲好的茅根水,很清甜,具有清热解毒功效~很适合平时不喜欢喝凉茶的小朋友。

5/5. 第二次成品~
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、胃肠蠕动、健胃消食等功效;与人参、首乌、地黄相克,同食可能会引起不适;
马蹄的热量53千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热泻火、预防高血压、整肠通便等功效;可与海蜇、核桃、香菇搭配;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养阴生津、祛脂降压、化痰止咳等功效;可与银杏、香蕉、莼菜搭配;