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胡萝卜磅蛋糕

胡萝卜磅蛋糕的热量和减肥功效

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胡萝卜磅蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
葵花籽油494千卡899千卡0克99.9克
胡萝卜24千卡37千卡1克0.2克
橙子141千卡47千卡0.94克0.12克
低筋面粉195千卡354千卡9.4克1.4克
细砂糖140千卡400千卡0克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
肉桂粉10千卡253千卡19.96克4.36克
泡打粉7千卡178千卡0克0.70克
总量586胡萝卜磅蛋糕热量/卡路里1110千卡
对面舞 热量1110千卡,相当于对面舞247分钟消耗的热量...270

胡萝卜磅蛋糕的做法共4个步骤

食材主料/辅料

葵花籽油(55克)、胡萝卜(65克)、细砂糖(35克)、鸡蛋(一个)、橙子(半个)、低筋面粉(55克)、泡打粉(1/2小勺)、肉桂粉(1/8小勺)
胡萝卜磅蛋糕的做法图解1

1/4. 葵花籽油倒入盆中,加入细砂糖,用手动打蛋器搅拌均匀

胡萝卜磅蛋糕的做法图解2

2/4. 加入蛋液,继续搅拌均匀,而后加入半个橙子的橙汁,继续搅拌

胡萝卜磅蛋糕的做法图解3

3/4. 将低筋面粉、泡打粉和肉桂粉混合晒入,用刮刀翻拌均匀,把胡萝卜丝放入面糊中,翻版均匀

胡萝卜磅蛋糕的做法图解4

4/4. 模具中涂抹软化的黄油防粘,把拌好的面糊倒入模具中(我的模具较大,因此没办法装成8分满)入烤箱中层,160℃,15分钟即可

食材功效信息

葵花籽油的热量899千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有提高免疫力、防衰老、催眠等功效;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、防癌、胃肠蠕动等功效;可与菠菜、香菇、豆浆搭配;与樱桃、木瓜、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;

细砂糖的热量400千卡(每100克);具有舒缓肝气、促进伤口愈合、增强免疫力等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与小米面、香椿、青椒搭配;与地瓜、红薯、味精相克,同食可能会引起不适;

橙子的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解油腻、清肠、促进血液循环等功效;可与蜂蜜搭配;与虾、槟榔、蛤蜊相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 胡萝卜磅蛋糕热量1110 千卡
  • 脂肪116.19 克
  • 蛋白质43.86 克
  • 碳水化合物292.69 克
  • 355.2 毫克
  • 1902 毫克
  • 52.23 毫克
  • 3628 毫克

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