| 群英荟萃披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 橄榄油 | 克 | 89千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 白砂糖 | 克 | 32千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鲜玉米 | 克 | 288千卡 | 196千卡 | 4克 | 1.2克 |
| 马苏里拉芝士 | 克 | 403千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 总量 | 592克 | 群英荟萃披萨热量/卡路里1454千卡 | |||
1/5. 把高筋面粉、橄榄油、白砂糖、酵母、清水放入盆中和成面团。
2/5. 和好的面团放置盆中,盖上保鲜膜发酵至2倍大。
3/5. 发酵好的面团取出擀成圆形面皮,放置披萨烤盘中,在面皮上撒上马苏里拉芝士、火腿丁、洋葱丁、青辣椒圈、鲜玉米粒,最后在撒上一层马苏里拉芝士。

4/5. 烤箱180℃预热5分钟,放置披萨至烤箱中,上下管200℃,烤25分钟。

5/5. 出炉~
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、防辐射、促进血液循环等功效;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗氧化、增强免疫力、和中益肺等功效;
清水的热量1千卡(每100克);
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抑制癌症、增强免疫力、降血压等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;