| 肉肠咸塔热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 蛋液 | 克 | 29千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 糖粉 | 克 | 39千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 低粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 151克 | 肉肠咸塔热量/卡路里707千卡 | |||
 热量707千卡，相当于羽毛球157分钟消耗的热量...270 | |||||
肉肠咸塔的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黄油（40克）、蛋液（20克）、糖粉（10克）、低粉（80克）、盐（1克）
1/5. 全部材料混合拌匀后冷藏30分钟。
2/5. 擀薄后，压出模具大小的圆形，拇指按压平整。190度烤15分钟。
3/5. 放入肉肠，打去入鹌鹑蛋。
4/5. 撒上马苏里拉芝士。
5/5. 190度烤18分钟即可。⊙▽⊙热辣辣，着急照相，看那叶子都烫黑了，哈~哈~
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、均衡营养、改善贫血等功效；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有治喉痛、延缓衰老、防细菌感染等功效；可与海虾、西红柿、玉米搭配；与桔子、茶叶、消炎片相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、润肺生津、调味等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、促消化、促进消化等功效；与豆馅、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉肠咸塔热量707 千卡
- 脂肪108.2 克
- 蛋白质26.1 克
- 碳水化合物195.27 克
- 钠10205.8 毫克
- 钙151 毫克
- 铁5.36 毫克
- 钾205 毫克