| 绿豆芽炒猪肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肥瘦猪肉 | 克 | 1311千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 绿豆芽 | 克 | 49千卡 | 22千卡 | 1.14克 | 0.72克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 总量 | 719克 | 绿豆芽炒猪肉热量/卡路里1730千卡 | |||

1/5. 洗好绿豆芽待用

2/5. 肥肉瘦肉分开,瘦肉切片,肥肉切丁,干辣椒蒜头切好。瘦肉拿生粉一勺盐放点油淹五分钟。

3/5. 肥肉炼油,有一点小糊的时候放入蒜头和干辣椒。闻到香味后马上放瘦肉,炒到变白。

4/5. 倒入绿豆芽,马上加盐和排骨王,炒软即可收锅上桌,一定不要煮太久额!

5/5. 超好吃的,豆芽鲜脆可口。慢慢享受吧!
肥瘦猪肉的热量395千卡(每100克);具有润燥、解热毒、润肌肤等功效;可与紫菜、西瓜、白萝卜搭配;与菠菜、首乌、红豆相克,同食可能会引起不适;
绿豆芽的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利湿热、治便秘、美肌肤等功效;可与韭菜、鸭肝、鲫鱼 搭配;与猪肝相克,同食可能会引起不适;
干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降血糖、健胃消食、促消化等功效;可与娃娃菜、明虾、鸡蛋搭配;与猪肝、胡萝卜、南瓜相克,同食可能会引起不适;
蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有预防心脑血管疾病、保护肝功能、消食理气等功效;可与龙须菜、洋葱、生菜搭配;与鸭肉、草菇、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
生粉的热量355千卡(每100克);具有美容、减肥、利水消肿等功效;