| 凉拌瓜皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西瓜皮 | 克 | 72千卡 | 24千卡 | 0.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 300克 | 凉拌瓜皮热量/卡路里72千卡 | |||
 热量72千卡，相当于做头发72分钟消耗的热量...60 | |||||
凉拌瓜皮的做法共6个步骤
食材主料/辅料
西瓜皮（300克）、干辣椒（一个）、白糖（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、醋（适量）、鲜味汁（适量）、芝麻油（适量）
1/6. 去掉瓜皮里面红色的瓤和外面绿色条纹的外皮，只有中间白色部分
2/6. 都切成丝
3/6. 加适量的盐，腌制一会
4/6. 倒去腌制出来的水
5/6. 加适量的白糖，鸡精，醋，鲜味汁，芝麻油拌匀
6/6. 再加入一个用剪刀剪小段的干辣椒搅拌均匀后入冰箱冷藏1-2小时
食材功效信息
西瓜皮的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有利小便、止渴、清暑解热等功效；可与猪肉、芹菜、鳝鱼搭配；与鲷鱼、羊骨、山竹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌瓜皮热量72 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.6 克
- 碳水化合物7 克
- 钠50.6 毫克
- 钙3.3 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾87 毫克