| 超详细的蔓越梅饼干制作方法热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 956千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糖粉 | 克 | 467千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 1332千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 609克 | 超详细的蔓越梅饼干制作方法热量/卡路里2854千卡 | |||
 热量2854千卡，相当于吃东西1903分钟消耗的热量...90 | |||||
超详细的蔓越梅饼干制作方法的做法共14个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（270克）、糖粉（120克）、鸡蛋（1个）、蔓越梅干（70克）、黄油（150克）
1/14. 准备材料，鸡蛋液是蛋白加蛋黄全部打匀，这里的糖粉也可以换成细砂糖，蔓越梅切碎备用
2/14. 黄油切片，微波炉解冻软化，或者隔水软化，加入糖粉，搅拌均匀
3/14. 加入鸡蛋液，搅拌均匀
4/14. 加蔓越梅，搅拌均匀
5/14. 分3次筛入低筋面粉
6/14. 揉成面团
7/14. 把揉好的面团放到保鲜膜上，用手整成长方形，放入冰箱冷冻1小时。 如果拿出来不够硬，在冻一会。 切片
8/14. 烤箱预热165°10min
9/14. 开烤，上下管，165°15—20min。
10/14. 成功！超级香
11/14. 装袋
12/14. 方方的
13/14. 圆圆的
14/14. ^_^
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、解盐卤毒、除口臭等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、清热解毒、延缓衰老等功效；可与基围虾、桂圆肉、羊排搭配；与桔子、茶叶、鹅相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、均衡营养、加饱腹感等功效；
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营养信息
- 超详细的蔓越梅饼干制作方法热量2854 千卡
- 脂肪108.91 克
- 蛋白质23.36 克
- 碳水化合物180.49 克
- 钠184.3 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.61 毫克
- 钾179 毫克