| 剁椒蒸金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 128千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 剁椒 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 474克 | 剁椒蒸金针菇热量/卡路里148千卡 | |||
 热量148千卡，相当于跑步18分钟消耗的热量...480 | |||||
剁椒蒸金针菇的做法共5个步骤
食材主料/辅料
金针菇（400克）、剁椒（适量）、小葱（适量）、蒸鱼豉油（3匙）、食用油（3匙）
1/5. 金针菇去除根部，洗净沥水，摆在盘中，将准备好的剁椒铺在上面。
2/5. 放入德普电蒸箱蒸箱，选择“蔬菜“模式，蒸10-12分钟。
3/5. 小葱切末，撒在蒸好的剁椒上，浇一些蒸鱼豉油。
4/5. 最后浇上热油，随着呲啦一声，美味的剁椒蒸金针菇就完成了！
5/5. 再来个特写，胖乎乎的吸饱了汤汁的金针菇。
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有降血脂、抗肿瘤、促进智力发育等功效；可与西兰花、猪肚、猪肝搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
剁椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有挡辐射、健胃消食、促进消化等功效；可与基围虾、小白菜、花菜搭配；与猪肝、南瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 剁椒蒸金针菇热量148 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质3.7 克
- 碳水化合物16 克
- 钠4.3 毫克
- 钙0 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾195 毫克