| 腊味冷饭粥—冬季暖身热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊鸭头 | 克 | 110千卡 | 240千卡 | 15.5克 | 19.7克 |
| 总量 | 46克 | 腊味冷饭粥—冬季暖身热量/卡路里110千卡 | |||

1/8. 这是最近晒的腊鸭头和腊鸭翅膀。

2/8. 将鸭头和翅膀切成小块。

3/8. 将2碗剩饭和5碗清水加到电饭煲里。

4/8. 将腊鸭头,腊鸭翅膀和姜片加入。

5/8. 淋入少许花生油。

6/8. 电饭煲按下煮粥键。

7/8. 5小时后,粥煮好了,香喷喷的!

8/8. 成品图!
腊鸭头的热量240千卡(每100克);具有清虚劳之热、养胃、消螺蛳积等功效;可与栗子、酸菜、豆豉搭配;与大蒜、木耳、甲鱼相克,同食可能会引起不适;