| 四季豆胡萝卜冬菇鱼豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 四季豆 | 克 | 48千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 冬菇 | 克 | 106千卡 | 212千卡 | 17.80克 | 1.3克 |
| 鱼豆腐 | 克 | 152千卡 | 152千卡 | 9克 | 7.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 19千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 400克 | 四季豆胡萝卜冬菇鱼豆腐热量/卡路里325千卡 | |||
 热量325千卡，相当于跑步机81分钟消耗的热量...240 | |||||
四季豆胡萝卜冬菇鱼豆腐的做法共4个步骤
食材主料/辅料
四季豆（200克）、冬菇（50克）、胡萝卜（50克）、鱼豆腐（100克）
1/4. 四季豆切段，胡萝卜、鱼豆腐、冬菇切块
2/4. 热锅放油，将蒜、姜、辣椒一起放入爆香，接着放冬菇、鱼豆腐翻炒5分钟
3/4. 将胡萝卜、四季豆炒至六成熟
4/4. 将冬菇、鱼豆腐一起放入，放盐、酱油，生粉勾芡
食材功效信息
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、安养精神、调和脏腑等功效；可与干香菇、花椒粉搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
冬菇的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有抗瘤、抑癌、补气益胃等功效；可与火腿、荷兰豆、排骨搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、帮助消化、利尿等功效；可与香菜、羊排、圆白菜搭配；与柚子、冬虫夏草、山药相克，同食可能会引起不适；
鱼豆腐的热量152千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提神醒脑、延长寿命、缓解压力等功效；
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营养信息
- 四季豆胡萝卜冬菇鱼豆腐热量325 千卡
- 脂肪9.2 克
- 蛋白质29.7 克
- 碳水化合物89.3 克
- 钠749 毫克
- 钙104 毫克
- 铁12 毫克
- 钾1335 毫克