| 可乐啤酒鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 啤酒 | 克 | 111千卡 | 43千卡 | 0.46克 | 0克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1170克 | 可乐啤酒鸡翅热量/卡路里1312千卡 | |||
 热量1312千卡，相当于劈叉525分钟消耗的热量...150 | |||||
可乐啤酒鸡翅的做法共5个步骤
食材主料/辅料
1/5. 先将鸡翅洗净，放入干净容器内，然后用刀划开。（可以入味）
2/5. 将蒜切沫放入鸡翅容器内，倒入酱油少许（炖鸡翅时还要放），老抽（个人比较爱颜色重的，所有根据个人口味放入老抽）。搅拌均匀。不用腌制时间过长3-5分钟即可。
3/5. 锅中倒入油，油热后将腌制的鸡翅倒入锅中翻炒。翻炒3-5分钟后将可乐，啤酒，酱油倒入锅中（可以根据个人的口味放入可乐，酱油）。建议最好用百事可乐，因为百事可乐中糖份比较高，就不用再放糖了。放入啤酒的原因是因为鸡肉本身有一种味道，啤酒可以去味（啤酒建议少量）。
4/5. 鸡翅炖30分钟左右即可。然后将锅关小火，将酱油，可乐剩余的烫汁收到鸡翅中。出锅即可。
5/5. 特别好做，也特别好吃。食材和调料都是最常见的。这种做法还适用于鸡爪，整只鸡。
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容、补肾精、强身健体等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与菊花、大蒜、李子相克，同食可能会引起不适；
啤酒的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有开胃健脾、帮助消化、促进消化等功效；与蛏子、胡萝卜、牡蛎相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促进消化、预防感冒、保护肝功能等功效；可与洋葱、醋、生菜搭配；与蜂蜜、鸡肉、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
可乐的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有化结石、增进食欲、缓解反胃等功效；可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 可乐啤酒鸡翅热量1312 千卡
- 脂肪12.4 克
- 蛋白质35.86 克
- 碳水化合物80.23 克
- 钠5835.4 毫克
- 钙119 毫克
- 铁11.14 毫克
- 钾874 毫克