| 辣串热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 孜然 | 克 | 14千卡 | 100千卡 | 1克 | 4克 |
| 辣酱 | 克 | 6千卡 | 16千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 832克 | 辣串热量/卡路里1562千卡 | |||
 热量1562千卡，相当于滑旱冰223分钟消耗的热量...420 | |||||
辣串的做法共1个步骤
食材主料/辅料
土豆（4个）、白糖（适量）、食醋（适量）、辣酱（适量）、淀粉（适量）、孜然（适量）、芝麻（适量）、香肠（一根）、酱油（适量）、水（适量）
1/1. 先把土豆去皮，切片，将以切片的土豆熟睡，然后备用，将锅里放入少许油，待油热后加入已切好的肠，然后放入酱油，食醋，白糖，辣酱，在放入水，淀粉，待熬成粘稠状即可，将土豆片和以熬好的酱汁搅拌均匀即可
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、和中养胃、抗衰老等功效；可与醋、豇豆、肥牛搭配；与石榴、香雀、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、止咳、调味等功效；可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
辣酱的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、补中和血、润肠通便等功效；
孜然的热量100千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有祛寒除湿、驱风止痛、散寒止痛等功效；
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营养信息
- 辣串热量1562 千卡
- 脂肪92 克
- 蛋白质53.3 克
- 碳水化合物284.8 克
- 钠8128.6 毫克
- 钙878 毫克
- 铁38.7 毫克
- 钾1702 毫克