| 土豆烧排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 771克 | 土豆烧排骨热量/卡路里1479千卡 | |||
1/3. 排骨开水煮二十分钟,捞起
2/3. 土豆切方片,红烧
3/3. 把排骨加入土豆,水煮,加点盐巴,酱油,料酒少许,十五分钟
排骨的热量264千卡(每100克);具有解热毒、润燥、润肌肤等功效;可与红薯、海带、洋葱搭配;与黄豆、田螺、甘草相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、补充营养、和胃等功效;可与肥牛、豆角、豇豆搭配;与石榴、樱桃番茄、圣女果相克,同食可能会引起不适;