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黑芝麻核桃吐司

黑芝麻核桃吐司的热量和减肥功效

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黑芝麻核桃吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高筋面粉1083千卡361千卡12克1.66克
白砂糖220千卡400千卡0克0克
黑芝麻155千卡517千卡19.1克46.1克
2千卡59千卡2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
核桃仁229千卡654千卡15.2克65.6克
食用油360千卡899千卡0克99.90克
1千卡1千卡0克0克
总量677黑芝麻核桃吐司热量/卡路里2149千卡
对面舞 热量2149千卡,相当于对面舞478分钟消耗的热量...270

黑芝麻核桃吐司的做法共8个步骤

食材主料/辅料

高筋面粉(300克)、白砂糖(55克)、盐(3克)、酵母(3克)、鸡蛋(1个)、黑芝麻(30克)、核桃仁(35克)、水(145克)、食用油(40克)
黑芝麻核桃吐司的做法图解1

1/8. 将鸡蛋,糖,盐,油,水,黑芝麻,核桃仁,高筋面粉,酵母粉依次放入面包机,按下发酵程序,在面包机中发面至两到三倍大

黑芝麻核桃吐司的做法图解2

2/8. 取出面团,用手揉捏排出空气

黑芝麻核桃吐司的做法图解3

3/8. 分成三等份,用擀面杖擀成薄片

黑芝麻核桃吐司的做法图解4

4/8. 依次卷起,放进吐司模具

黑芝麻核桃吐司的做法图解5

5/8. 进行第二次发酵,冬天较冷可放入带有发酵功能的烤箱,底部放盘热水,大约半小时后,面团明显膨胀,到达模具的八分满程度

黑芝麻核桃吐司的做法图解6

6/8. 盖上盖子,入预热到180度的烤箱,30分钟左右,表面上色即可

黑芝麻核桃吐司的做法图解7

7/8. 冷却后脱模,用带有锯齿的刀切片

黑芝麻核桃吐司的做法图解8

8/8. 配上鸡蛋,芝士,青瓜和红枣豆浆,就是满满正能量早餐

食材功效信息

高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗氧化、解盐卤毒、舒缓肝气等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、祛除腥膻之味、呵护咽喉等功效;与豆馅、小豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、防细菌感染、养血发胎等功效;可与苋菜、茼蒿、银鱼搭配;与鹅蛋、甲鱼 、茶叶相克,同食可能会引起不适;

黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有通便、护发、治疗高血压等功效;可与杏仁、黑豆、梨搭配;与鸡腿、鸡胸肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 黑芝麻核桃吐司热量2149 千卡
  • 脂肪222.77 克
  • 蛋白质60.86 克
  • 碳水化合物210.65 克
  • 10188.7 毫克
  • 940 毫克
  • 29.75 毫克
  • 1051 毫克

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