| 西红柿焖馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 332克 | 西红柿焖馒头热量/卡路里141千卡 | |||

1/5. 馒头切丁。西红柿切碎。鸡蛋加盐打散。葱花切碎。
2/5. 冷锅热油炒好鸡蛋,放碗里备用。
3/5. 锅里放油,爆香葱花,放入西红柿,炒出汁儿,尽量把西红柿炒成糊。
4/5. 转小火,锅里放一勺盐,三勺糖,鸡精,再倒入些番茄酱。最后放三分之一碗水。

5/5. 倒入馒头丁,搅拌均匀后,盖锅盖稍微焖一下,即可出锅。
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、预防高血压、生津止渴等功效;可与鲫鱼、蜂蜜、西兰花搭配;与河蟹、冰棍、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、解热烦、预防癌症等功效;可与小米面、干辣椒、肥牛搭配;与消炎片、红薯、豆奶相克,同食可能会引起不适;