| 可乐鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 860克 | 可乐鸡翅热量/卡路里1088千卡 | |||

1/2. 锅底倒少量油,把鸡翅两面煎至金黄色备用。
2/2. 用煎鸡翅的油放入姜,葱爆香,把鸡翅放入锅中,放少量十三香,酱油炒匀,把可乐倒入,加入少量盐和老抽,糖,盖上锅盖,开中火,中间一定要勤翻炒,要不很容易糊掉,把汤汁收干,加少量鸡精,装盘OK.
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进血行、驱散寒邪、温中止呕等功效;可与海蟹、牛腩、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、预防感冒、降血压等功效;可与松蘑、猪血、牛腱子搭配;与苦菊、苦苣菜、腐竹相克,同食可能会引起不适;
可乐的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降温、化结石、止痛等功效;可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配;