| 杏鲍菇炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 285克 | 杏鲍菇炒蛋热量/卡路里166千卡 | |||
 热量166千卡，相当于山地车20分钟消耗的热量...498 | |||||
杏鲍菇炒蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
杏鲍菇（一条）、鸡蛋（两枚）、盐（一点点）、蚝油（半汤匙）、鸡精（一点点）、葱（四五条）、生抽（适量）
1/4. 鸡蛋打散炒熟
2/4. 菇撕成条
3/4. 锅热下油，小火煸炒杏鲍菇至软熟后放入所有辅料，再加上一些黑楜椒粉，最后放入葱段拌匀即可出锅。
4/4. 成品，看起来有点象炒河粉的样子，有木有？
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、消食、祛脂降压等功效；与驴肉、田螺、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、润肺利咽、滋阴润燥等功效；可与桂圆、香椿、羊排搭配；与茶叶、糖精、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 杏鲍菇炒蛋热量166 千卡
- 脂肪9.61 克
- 蛋白质13.86 克
- 碳水化合物9.02 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克