| 银耳莲子汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 250克 | 银耳莲子汤热量/卡路里705千卡 | |||
 热量705千卡，相当于缝衣服470分钟消耗的热量...90 | |||||
银耳莲子汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
银耳（一朵）、莲子（10颗）、冰糖（20颗）
1/5. 准备银耳，莲子，冰糖；将干银耳与莲子用清水泡发。
2/5. 银耳拣去老蒂及杂质后撕成小朵，然后与泡过的莲子一起过水冲洗干净，滤干。
3/5. 将银耳、莲子、冰糖倒入锅中，加入小半锅水，盖上盖，大火烧沸后，改小火，炖30分钟左右。
4/5. 将水烧干掉只剩下一半的水，这是整个汤有粘稠感^o^
5/5. 热食或者晾凉后放入冰箱冷藏后再食用均可。
食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有滋阴、润肠、强精等功效；可与猪肝、枇杷、梨搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有治疗高血压、预防高血压、滋养补虚等功效；可与黑米、银耳、红枣搭配；与猪肚、糯米相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、补中益气、化痰止咳等功效；可与石榴、草莓、银耳搭配；
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营养信息
- 银耳莲子汤热量705 千卡
- 脂肪1.93 克
- 蛋白质14.13 克
- 碳水化合物183.88 克
- 钠85.8 毫克
- 钙103 毫克
- 铁6.45 毫克
- 钾1956 毫克