| 冬瓜排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 902克 | 冬瓜排骨汤热量/卡路里1292千卡 | |||

1/3. 将排骨洗干净放水煮开去味,捞起洗好重新放水煮,煮开后调温火煮大约15分钟,放入姜片。

2/3. 把冬瓜削皮切块,放入煮好的锅里,加点油

3/3. 冬瓜煮至松软放入葱花就好了。
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肤美容、解毒、消渴等功效;可与甲鱼、赤小豆、猪小排搭配;与红螺、海螺、红豆相克,同食可能会引起不适;
排骨的热量264千卡(每100克);具有润燥、补肾气、滋阴等功效;可与蘑菇、茄子、紫菜搭配;与鹌鹑、甘草、百合相克,同食可能会引起不适;