| 薄饼卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 342克 | 薄饼卷热量/卡路里455千卡 | |||
 热量455千卡，相当于吹长号130分钟消耗的热量...210 | |||||
薄饼卷的做法共5个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（100克）、水（350毫升）、鸡蛋（1个）、糖或盐（少量）
1/5. 把水跟面粉和成流质状 不要太稀也不要太稠 可以放糖或者盐 按照个人口味 倒入电饼档 做成很薄的面皮
2/5. 放入一个鸡蛋 摊平
3/5. 可以再放点火腿 等面皮硬了 再翻个 太软了会导致面皮烂掉
4/5. 卷起来
5/5. 根据个人口味可以添加老干妈 我放的是鱼蛋 味道很赞
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、延缓衰老、解热烦等功效；可与北极虾、小米面、荠菜搭配；与茶叶、消炎片、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 薄饼卷热量455 千卡
- 脂肪10.91 克
- 蛋白质21.96 克
- 碳水化合物80.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克