| 秘制莲藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 355千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 100克 | 秘制莲藕热量/卡路里355千卡 | |||

1/5. 红枣配莲藕再加蜂蜜就不用加糖了。

2/5. 红花莲藕一节,选两头完好,不腐烂,孔内干净的红花莲藕。

3/5. 糯米要用凉水浸泡4-5小时左右。

4/5. 整节莲藕下开水锅煮十分钟捞出切成2毫米厚的片均匀码放在盘中,然后加一层糯米再放一层莲藕直至放完。最后在上面放上切成片的红枣。

5/5. 入锅蒸。出锅后撒上适量蜂蜜即可上桌开餐。
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容益寿、止渴、护发明目等功效;可与桑葚、枣(鲜)、葡萄搭配;与仔鸡、鸡肉、苹果相克,同食可能会引起不适;