| 香葱鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 513克 | 香葱鸡蛋饼热量/卡路里1093千卡 | |||
 热量1093千卡，相当于槌球437分钟消耗的热量...150 | |||||
香葱鸡蛋饼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（两个）、面粉（适量）、水（适量）、葱花（适量）、盐（适量）
1/3. 大火热锅，锅热后倒入油润一下，多余的油要倒出来，要不然容易起泡
2/3. 油热后，转中小火。倒入事先搅拌好的鸡蛋，葱花，面粉，水，盐。水不要放太多，够搅开面粉的就可以了。蛋液未成型时端锅转一下，让饼铺满整个锅。
3/3. 等个两三分钟，翻面再煎，然后就出锅啦~
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、延缓衰老、保护肝脏等功效；可与牡蛎 、西红柿、基围虾搭配；与红薯、豆浆、柿子相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、和血、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
葱花具有增强食欲、抗菌、降血压等功效；
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营养信息
- 香葱鸡蛋饼热量1093 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质23.86 克
- 碳水化合物63.22 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克