| 白菜豆腐砂锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 923克 | 白菜豆腐砂锅热量/卡路里506千卡 | |||
 热量506千卡，相当于铅球126分钟消耗的热量...240 | |||||
白菜豆腐砂锅的做法共4个步骤
食材主料/辅料
大白菜（3-5皮叶子）、豆腐（1块）、金针菇（1把）、Bacon或五花肉（150克）、油盐白胡椒粉（适量）、葱葱姜鲜红辣椒切片（少许）
1/4. 多美的大白菜， 几片叶子就成！
2/4. 切白菜， bacon， 姜蒜辣椒。
3/4. 炒锅不用油， 放入bacon， 开火， 翻炒。 差不多把bacon拨一边， 爆香（葱）姜蒜辣椒。
4/4. 然后放入白菜翻炒， 切入豆腐块，入鸡汤一碗， 盖锅盖咕嘟咕嘟10-15分钟， 加入金针菇， 最后撒香葱段， 尝咸淡加盐， 白胡椒粉， 把热气腾腾的咕嘟咕嘟端上桌！ 围炉吃吧！
食材功效信息
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、解渴利尿、促消化等功效；可与冬瓜、红枣、甜椒搭配；与羊肝、山竹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、健脾利湿、清洁肠胃等功效；可与草鱼、蛤蜊、绿茶搭配；与菠菜、苦瓜、小葱相克，同食可能会引起不适；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进智力发育、降血脂、抗疲劳等功效；可与猪肝、西兰花、鸡肉搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白菜豆腐砂锅热量506 千卡
- 脂肪4.25 克
- 蛋白质13.77 克
- 碳水化合物20.71 克
- 钠105.5 毫克
- 钙208 毫克
- 铁4.58 毫克
- 钾690 毫克