| 南瓜蒸排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 792千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 总量 | 667克 | 南瓜蒸排骨热量/卡路里963千卡 | |||
 热量963千卡，相当于刷牙482分钟消耗的热量...120 | |||||
南瓜蒸排骨的做法共12个步骤
食材主料/辅料
排骨（300克）、南瓜（1个）、蒜头（3片）、姜（1片）、食用油（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、蚝油（适量）、豆是（适量）
1/12. 买回来的排骨先过一下冷水
2/12. 锅内烧开一些水
3/12. 放入排骨
4/12. 1分钟以后把排骨捞起
5/12. 再过一下冷水
6/12. 把水挤干
7/12. 加入糖，油，盐，耗油，把排骨搅拌，放一边，让其入味
8/12. 取出一个南瓜，洗净去皮
9/12. 取出一个南瓜，洗净去皮
10/12. 再把排骨刚在南瓜的面上
11/12. 放入切碎的豆是和蒜头即可
12/12. 把水烧滚，放在锅内蒸10分钟即可
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肠胃、滋阴、补钙等功效；可与洋葱、南瓜、丝瓜搭配；与鹌鹑、菱角、田螺相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、治疗高血压、预防高血压等功效；可与猪肉、薏米、红枣搭配；与羊骨、西红柿、辣椒相克，同食可能会引起不适；
蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、排毒清肠、防癌症等功效；可与洋葱、生菜、醋搭配；与草菇、鸭肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、解鱼蟹毒、温中止呕等功效；可与芥菜、慈姑、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 南瓜蒸排骨热量963 千卡
- 脂肪21.6 克
- 蛋白质26.66 克
- 碳水化合物50.36 克
- 钠77.2 毫克
- 钙232 毫克
- 铁4.3 毫克
- 钾1115 毫克