清淡小菜的热量和减肥功效

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、解毒消肿、抗肿瘤等功效；可与醋、绿豆芽、土豆搭配；与枣、樱桃、橘子相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、增强免疫力、利尿等功效；可与圆白菜、西兰花、豆浆搭配；与山楂干、猕猴桃、柚子相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、止血、除脂美容等功效；与小豆、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、降血脂、冠心病等功效；

蒜末的热量126千卡（每100克）；具有护肝、预防心脑血管疾病、防肿瘤等功效；可与粳米、马齿苋、猪肉搭配；与草菇、蜂蜜、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；