| 煎猪肚热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肚 | 克 | 506千卡 | 110千卡 | 15.2克 | 5.1克 |
| 芝麻油 | 克 | 222千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 485克 | 煎猪肚热量/卡路里728千卡 | |||
 热量728千卡，相当于焊接243分钟消耗的热量...180 | |||||
煎猪肚的做法共2个步骤
食材主料/辅料
猪肚（1个）、盐橄榄（6个）、盐（适量）、养胃中药（帖）、芝麻油（适量）
1/2. 猪肚洗净，用热里焯下，里边抹上盐巴，药材和盐橄榄塞进猪肚
2/2. 热锅放芝麻油，下猪肚双面翻煎注入开水，烧至用筷子可以叉下的熟度，收汁。
食材功效信息
猪肚的热量110千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚损、补气、补虚等功效；可与黄豆芽、金针菇、肉桂搭配；与杨梅、芦荟、菱角相克，同食可能会引起不适；
芝麻油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有慢性咽喉炎、通便、祛风润肠等功效；
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营养信息
- 煎猪肚热量728 千卡
- 脂肪105.1 克
- 蛋白质15.2 克
- 碳水化合物0.9 克
- 钠76.2 毫克
- 钙20 毫克
- 铁4.6 毫克
- 钾171 毫克