首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
酸汤猪蹄

酸汤猪蹄的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
酸汤猪蹄热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪蹄1750千卡260千卡22.6克18.8克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
豆芽187千卡101千卡8.8克0.45克
白醋4千卡6千卡0.1克0.6克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
马蹄105千卡53千卡1克0.2克
2千卡59千卡2克0克
总量1430酸汤猪蹄热量/卡路里2113千卡
铲东西 热量2113千卡,相当于铲东西352分钟消耗的热量...360

酸汤猪蹄的做法共3个步骤

食材主料/辅料

猪蹄(1只)、西红柿(1个)、豆芽(1把)、马蹄(10个)、葱(适量)、酱油(5毫升)、白醋(15毫升)、盐(3克)、姜(适量)、大蒜(适量)
酸汤猪蹄的做法图解1

1/3. 豆芽、猪蹄解块焯水,马蹄洗净去皮,西红柿切丁;

酸汤猪蹄的做法图解2

2/3. 热锅凉油煸炒西红柿成红汁,蓄汤;

酸汤猪蹄的做法图解3

3/3. 放入猪蹄烧二十分钟再放马蹄烧十分钟,放豆芽。调盐、酱油、醋即可出锅。

食材功效信息

猪蹄的热量260千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、补虚弱、健腰膝等功效;可与鱿鱼、花生、茭白搭配;与杏、梨、杏仁相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、养阴凉血、降血压等功效;可与菜花、豆腐、蜂蜜搭配;与鱼肉、青鱼、红薯相克,同食可能会引起不适;

豆芽的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、健脑、消肿除痹等功效;可与猪肚、牛肉、榨菜搭配;与猪肝、猪血相克,同食可能会引起不适;

马蹄的热量53千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有整肠通便、降血压、促进生长发育等功效;可与香菇、木耳、海蜇搭配;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、提鲜、止痒消肿等功效;

你可能还喜欢

营养信息

  • 酸汤猪蹄热量2113 千卡
  • 脂肪20.35 克
  • 蛋白质40.8 克
  • 碳水化合物58.65 克
  • 55467.7 毫克
  • 208.2 毫克
  • 17.3 毫克
  • 1309 毫克

相关知识

扫一扫手机查看