| 米酒发糕-冬季暖身热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米酒 | 克 | 102千卡 | 85千卡 | 2.00克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 420克 | 米酒发糕-冬季暖身热量/卡路里1200千卡 | |||

1/9. 上次做好的米酒,我没有全兑了水进去,吃多少兑多少,剩下的刚好很稠,基本全都是米,加进去120g

2/9. 然后加水100g,米酒的酒曲发酵比酵母慢多了,我加了温水

3/9. 加进去30g砂糖,糖要多加效果才好

4/9. 然后是300g面粉,普通粉就行

5/9. 随便按一个面包程序,到烘烤之前按下停止键,然后继续放到一边发酵2小时,烘烤40分钟即可!

6/9. 撰写制作步骤

7/9. 撰写制作步骤

8/9. 孔洞比较粗糙,没有酵母的细腻

9/9. 撰写制作步骤
米酒的热量85千卡(每100克);具有滋补、保湿、丰胸等功效;
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、润肺补肾、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
清水的热量1千卡(每100克);