| 黑白配热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 782千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 黑米 | 克 | 34千卡 | 341千卡 | 9.4克 | 2.5克 |
| 总量 | 210克 | 黑白配热量/卡路里816千卡 | |||
 热量816千卡，相当于开车408分钟消耗的热量...120 | |||||
黑白配的做法共2个步骤
食材主料/辅料
大米（200克）、黑米（10克）、清水（适量）
1/2. 先把大米和黑米洗净
2/2. 把黑米和大米放入电饭煲里，再加适量的水（水的多少由自己决定），用电饭煲精煮40分钟，就好了
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有缓解胃痛、促进消化、除烦渴等功效；可与红薯、锁阳、荷叶搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
黑米的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有开胃益中、养肝明目、预防动脉硬化等功效；可与粳米、牛奶、莲子搭配；
清水的热量1千卡（每100克）；
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营养信息
- 黑白配热量816 千卡
- 脂肪7.4 克
- 蛋白质16.5 克
- 碳水化合物149.9 克
- 钠13.1 毫克
- 钙862 毫克
- 铁49.1 毫克
- 钾641 毫克